Сайхан хооллоорой: Далайн хясааны соустай будаатай хуурга

Автор | Zindaa.mn
2012 оны 07 сарын 18
Далайн хясааны соустай будаатай хуурга
Орц:
1. Далайн хясааны соус - 1 ц/х
(Солонгос, Хятад-ынхыг их хэрэглэдэг)
2. Агшаасан будаа - 1 аяга
3. Тахианы ясгүй мах- 50-100 г
 (цээжний цул мах байвал зүгээр)
4. Мөөг - 3 ш
5. Бөөрөнхий сонгино - 1/4 (жижиг хэрчинэ)
6. Ногоон сонгино - 5 см (жижиг бөөрөнхий хэрчинэ)
7. Сармис - 2 ш (бяцална)
8. Халуун чинжүү - ногоон, улаан тус бүр - 1 ш (жижиг бөөрөнхий хэрчинэ)
9. Давс - 1/4 ц/х
10. Хар перец - бага зэрэг


  1. Тахианы махаа жижиг хэрчинэ.
  2. Хайруулын тавганд бага зэрэг тос хийж бөөрөнхий сонгино, ногоон сонгино, сармисаа хуурч байгаад дээрээс нь мөөг, тахианы махаа хийж давс бага зэргийг цацаж өгөөд сайтар хуурна.
  3. Дараа нь аяга будаагаа мөн халуун чинжүү, далайн хясааны соус, хар перец хийж өгөх бө давс маш бага хамжээгээр нэмж өгөөрэй.

Сэтгэгдэл ( 0 )

Сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууны хэм хэмжээг хүндэтгэнэ үү. Хэм хэмжээг зөрчсөн сэтгэгдэлийг админ устгах эрхтэй.
Top